Caso di successo relativo alla tecnologia di produzione del vuoto

Nella produzione moderna, l’automazione e le tecnologie innovative sono diventate la chiave del successo.

Analisi della situazione del cliente:

Il cliente è un'azienda leader nel settore della lavorazione della carne che vanta una lunga storia nella fornitura di prodotti a base di carne fresca e di alta qualità.

Tuttavia, devono affrontare sfide in termini di purezza degli imballaggi alimentari ed efficienza produttiva:

1. La carne fresca deve mantenere una concentrazione di ossigeno molto bassa durante il processo di confezionamento e produzione per garantire che i batteri non si riproducano.Tuttavia, la purezza del vuoto delle attuali macchine sottovuoto non è elevata e i clienti spesso segnalano che i prodotti si sono deteriorati e hanno ammuffito.

2. La fabbrica è un produttore di piccole e medie dimensioni.Originariamente l'officina contava 20-30 operai.Utilizza un metodo di vuoto semiautomatico, che è relativamente inefficiente e consuma manodopera e risorse materiali.La sua capacità produttiva giornaliera è di 15.000 confezioni.

L’inizio dell’innovazione tecnologica:

La durata di conservazione degli alimenti è limitata e i metodi di confezionamento e produzione tradizionali non sono più in grado di soddisfare la crescente domanda del mercato.Hualian ha deciso di trovare una soluzione innovativa per migliorare l'efficienza produttiva e la qualità del prodotto.Ci siamo rivolti alla tecnologia della linea del vuoto, una decisione che ha cambiato rapidamente il nostro processo di produzione.Non solo abbiamo migliorato la velocità dell'intera linea, ma abbiamo anche creato uno spazio chiuso indipendente in ogni singola macchina per sostituire il gas nel pacco, garantendo una maggiore concentrazione di ricambio del gas e un tasso di sostituzione del gas superiore al 99,5%.

Implementazione e vantaggi:

Miglioramento dell'efficienza produttiva: dopo l'introduzione della tecnologia della linea di produzione sottovuoto, il numero di lavoratori nell'officina è stato ridotto dalle 30-50 originali a poche persone.La capacità produttiva è di 50.000 pacchi al giorno nello stesso orario di lavoro, il che ha notevolmente migliorato l'efficienza produttiva.

Prolungare la durata di conservazione degli alimenti: l'esclusiva tecnologia di confezionamento sottovuoto di Hualian può prolungare efficacemente la durata di conservazione degli alimenti, ridurre gli sprechi alimentari e anche aumentare la durata di conservazione del prodotto.

Migliorare la qualità del prodotto: riducendo l’esposizione all’ossigeno, la tecnologia di confezionamento sottovuoto aiuta a mantenere la freschezza, il gusto e il valore nutrizionale degli alimenti, rendendo i prodotti più popolari sul mercato.

Risparmio sui costi: sebbene l’investimento iniziale sia elevato, nel tempo la tecnologia della linea di produzione del vuoto consente all’azienda di risparmiare molti costi.Si riduce l’uso dei materiali di imballaggio, si riducono i costi della manodopera e si riducono le perdite di cibo.

Crescita della quota di mercato: fornendo prodotti con una durata di conservazione più lunga e una qualità superiore e conquistando rapidamente la fiducia dei clienti, ha ottenuto un vantaggio competitivo sul mercato e la sua quota di mercato continua a crescere.

la chiave del successo:

La chiave della capacità di Hualian di risolvere con successo i problemi dei clienti risiede nella determinazione e nella visione del nostro team tecnico.Cercano attivamente soluzioni innovative, investono nelle tecnologie più recenti e forniscono formazione ai propri dipendenti per garantire che siano competenti nei nuovi processi di produzione.

Insomma:

La tecnologia della linea di produzione del vuoto ha portato un grande successo a Hualian.Questo caso dimostra che adottando tecnologie di produzione innovative, le aziende possono ottenere significativi miglioramenti della produttività, miglioramenti della qualità e risparmi sui costi per vincere in un mercato altamente competitivo.