In questi giorni, il servizio alimentare si concentra sul far durare più a lungo il cibo, mantenendolo fresco, riducendo i rifiuti alimentari, migliorando la sicurezza e, naturalmente, rendendo il cibo bello per il cliente. Quindi preparati, gli amanti degli imballaggi, perché stiamo esplorando il mondo dei sigilli. Diamo un'occhiata più da vicino alle macchine per imballaggi a vuoto e confrontiamo i loro vantaggi, svantaggi e caratteristiche all'avanguardia con quelle dei moderni sistemi di imballaggio.
Nel campo della conservazione degli alimenti, ci sono due metodi di imballaggio che vengono spesso utilizzati: imballaggi di atmosfera modificata e imballaggi a vuoto. L'imballaggio svolge un ruolo vitale nel mantenere la freschezza del prodotto e nell'estensione della durata di conservazione. Quindi, quando acquistiamo la corrispondente imballaggio del vuoto, come possiamo scegliere il metodo di confezionamento adatto al nostro cibo? Successivamente, spiegheremo la differenza tra questi due metodi di imballaggio in modo da poter fare una scelta migliore.