Quali sono gli usi della sigillatrice per vassoi sottovuoto

Le macchine per sigillare vassoi sottovuoto sono diventate una parte vitale del confezionamento degli alimenti, al punto da essere ora considerate un'attrezzatura base nella maggior parte delle cucine commerciali.Ma quali sono gli usi specifici di questa macchina, e perché è così importante per il confezionamento degli alimenti?In questo articolo ne approfondiremo i tanti