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Soluzione

La carne

牛肉粒Cereali di manzo

La carne si riferisce alla carne derivata da bovini, che è uno dei prodotti di carne comuni. Può essere realizzato in molti modi; I tagli vengono solitamente utilizzati per le bistecche, che possono essere cotte a vari gradi di maturità, mentre gli eccipienti sono generalmente macinati o tritati, come si vede nella maggior parte degli hamburger. La carne contiene proteine, ferro e vitamina B12.




香肠 Salsiccia

La salsiccia è un prodotto a base di carne, di solito a base di carne macinata, di solito carne di maiale, manzo o pollame, nonché sale, spezie e altri condimenti. La produzione di salsiccia è una tradizionale tecnologia di conservazione alimentare. Le salsicce possono essere preservate mediante salatura, essiccazione (di solito in combinazione con fermentazione o cultura, che facilita la conservazione), il fumo o il congelamento. Alcune salsicce guarite o affumicate possono essere conservate senza refrigerazione. La maggior parte delle salsicce fresche deve essere refrigerata o congelata prima di essere cotta.




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