La carne si riferisce alla carne derivata da bovini, che è uno dei prodotti di carne comuni. Può essere realizzato in molti modi; I tagli vengono solitamente utilizzati per le bistecche, che possono essere cotte a vari gradi di maturità, mentre gli eccipienti sono generalmente macinati o tritati, come si vede nella maggior parte degli hamburger. La carne contiene proteine, ferro e vitamina B12.
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